Speisekarte
Suppen
Texanische rote Bohnensuppe mit Chorizo
3,40 €
Klare Brühe mit Profiteroles
3,20 €
Champignoncremesuppe mit schwarzem Reis
3,60 €
Vorspeisen
Kleiner Tomatensalat mit Schafskäse, roten Zwiebeln und Oliven
5,90 €
Ragout fin im Blätterteigpastetchen
4,90 €
Salat
Winterliche Blattsalate in Orangen - Joghurt - Dressing mit gebratenen Putenstreifen
8,90 €
Als Vorspeisenportion
6,90 €
Großer gemischter Salat der Saison mit Mozzarella im Speckmantel gebraten
7,90 €
Als Vorspeisenportion
5,90 €
Vegetarisches
Makkaroni in Kräuterrahmsauce mit Käse überbacken
6,90 €
Asiatische Reispfanne mit Gemüsestreifen, Zitronengras und Sojasauce
7,60 €
Fleisch
Wildgulasch mit Maronen und Schupfnudeln
11,70 €
Gänsekeule in Orangensauce mit Rosenkohl und Semmelknödel
11,40 €
Schweinefiletmedaillons mit Champignons a la creme, winterlichem Gemüse und Kartoffelecken
12,60 €
180 g argentinische Rinderhüfte mit Kartoffelgratin und gemischtem Salat
13,40 €
„ Mühlenpfanne “
Schweinefilet, Putenbrust- und Rumpsteak, Rostbratwürstchen, Gemüse und Bratkartoffeln
13,90 €
Fisch
Gebratenes Tilapiafilet auf Pfannengemüse mit Süßkartoffelpüree
12,30 €
Gebratenes Welsfilet auf Meerrettichsauce und Gemüsestreifen. dazu Petersilienkartoffel
11,90 €
Dessert
Maracujaparfait an Kirschragout
4,40 €
Chili - Joghurt - Creme auf Holundergelee
5,20 €
Vesper
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
7,80 €
Kleines Putensteak auf Toast mit Pfirsich und Käse überbacken
7,90 €
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Im Restaurant erhalten Sie natürlich auch das
Schlemmer- sowie das Mühlenmenü.